立春朝搾りのお酒を飲んだよ！その2！

立春朝搾り、2/4が終わったからと言っても油断できませんよ！

日本名門酒会 公式サイト - ドキュメント-10立春朝搾り　春を迎える祝い酒

先日いろいろあって実家に帰ったところ、フラっと立ち寄った酒屋になんと！まだまだ朝搾りの旭日が置いてるじゃないですか！！
そりゃ買うよね！ 買わなくちゃだよね！ 地元の日本酒を盛り上げる為にあと2本くらいは買いたかったところですが、残念ながらカバンにもう入らなかったのだ......ッ！！ヽ(´ー｀)ノ

おお、ラベルカッコいいぜ。
今まで旭日って飲んだこと無かったんだけど、いいよね、こういうのも何かの縁だと考えて美味しく頂きましょう。

「立春朝搾り 旭日（滋賀） 純米吟醸 生原酒」抜栓！柔らかくスッキリしてるかな。冷蔵庫から出した時には酒造好適米・吟吹雪らしい旨口がないなぁ...って思ったけど、常温くらいまで戻したらやっとそれっぽくなってきた。旨口＆辛口。 #sake
Neutralair

うん、これはなかなかの手応え。最初はスッキリ澄んだ...なんてコメントを考えてたんだけど、常温で飲み続けていると、なかなかパンチが効いたお酒であることがわかります。 おーすごいなーこれ美味いわー。